Program Cooking Class adalah kelas memasak interaktif yang dirancang untuk meningkatkan keterampilan memasak peserta, mulai dari dasar hingga teknik lanjutan. Kelas ini menggabungkan teori singkat dan praktik langsung, sehingga peserta dapat memahami proses memasak sekaligus menghasilkan hidangan berkualitas.

Dalam program ini, peserta akan mempelajari:

• Pengenalan bahan makanan & teknik dasar dapur
• Teknik memotong (cutting technique) dan pengolahan bahan
• Cara memasak berbagai menu (tradisional & modern)
• Plating dan penyajian makanan yang menarik
• Standar kebersihan, keamanan pangan, dan manajemen dapur

Kelas dipandu oleh instruktur/chef berpengalaman dengan suasana belajar yang santai, menyenangkan, dan aplikatif. Setiap peserta akan terlibat langsung dalam proses memasak hingga mencicipi hasil masakan sendiri.

🎯 Tujuan Program:
Membekali peserta dengan keterampilan memasak yang bisa diterapkan di rumah, usaha kuliner, maupun industri makanan.

👩‍🍳 Cocok untuk:
Pemula, pelajar, komunitas, UMKM kuliner, hingga pecinta masak

⏱ Durasi:
1 hari / beberapa sesi (fleksibel)

📜 Fasilitas:
Bahan masak, peralatan dapur, modul, sertifikat